中佛罗里达大学（University of Central Florida，简称UCF）是一所位于美国佛罗里达州奥兰多市的公立大学。该大学成立于1963年，最初是为了培训为肯尼迪太空中心服务人员的教育机构。现在，它已经发展成为佛罗里达州最大的本科教育公立大学，也是全美最大的大学之一。 该大学提供超过220个学位课程，涵盖13个学院。其研究领域包括空间技术、模拟和沉浸式体验、医疗保健、能源和国家安全等。此外，中佛罗里达大学还是全美三大光学中心之一。 中佛罗里达大学的校园位于奥兰多市区东部，距离市中心约21公里。除了位于奥兰多的主校区外，该大学在中佛罗里达地区还拥有13个分院及12个卫星校区。 中佛罗里达大学的官方颜色是黑色和金色，各运动队都被称为“骑士”。